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紡ぎ織る日々

暮らしに寄り添う手紡ぎ手織りの作品づくり それを支える日々の暮らしをお伝えできたらうれしいです。

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どっさり

          2012_0501デジカメデータ0079


毎日どっさり実る スナップエンドウと絹サヤ
採りたてをさっと湯がいていただくと お豆の持つ甘味が口に広がります。
菜園直結の幸せを感じるひと時。

お豆の背景に写っているモッコウバラも満開。
どっさりお花をつけています。

思いがけない“どっさり”は筍。
先日 ご近所の方から「筍掘りに行ってきました~」と筍をいただきました。
茹でている最中に ピンポーン!
品名「たけのこ」と記された宅配便が…
重なるときには 重なるもの。


     2012_0501デジカメデータ0086

筍のお料理には欠かせない山椒の若芽。

例年 筍の時期には 蝶の幼虫に丸坊主にされてしまうのですが…
今年は暖かくなるのが遅かったからでしょうか。
嬉しいことに まだ どっさり若芽をつけています。
木の芽をあしらって 筍をありがたくいただく毎日。
まさしく旬を味わっております。

例年GWの頃は 仕事がどっさりで 私にとっては一年中で一番忙しい時期。
庭仕事や外出にピッタリの時期を PCの前で長時間過ごすのは 少々残念。
しかし 考えてみれば “どっさり仕事ができる”日々は 色々な意味でしあわせなのかも。

みなさまは どんなGWをお過ごしでしょう?




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